Светлые праздники Нового Года и Рождества, дополненные длительной чередой выходных дней, являются прекрасным периодом в жизни детей и взрослых. Позитивные эмоции, ожидание чуда, новогодние подарки и, конечно же, запах мандаринов оказывают благотворное влияние на психологическое состояние людей: деструктивные эмоции – тревога, депрессия, агрессивность и враждебность отступают, а их место занимают чувства спокойствия, радости и веры в будущее. Несмотря на столь гармонизирующее влияние, приближающиеся каникулы таят в себе и ряд опасностей, прежде всего связанных с употреблением в пищу различных кулинарных шедевров и горячительных напитков.
На протяжении праздников еда играет не только физиологическую роль, являясь источником строительного материала и энергии, но выполняет еще и другие функции: коммуникативную – общение с друзьями за праздничным столом; познавательную – дегустация новых для нас блюд и напитков; психологическую – успокоение на фоне приема традиционных новогодних угощений.
Диетическая нагрузка зачастую является чрезмерной, что может оказывать негативное влияние, прежде всего, на структурно-функциональное состояние органов желудочно-кишечного тракта. Острые, пряные блюда могут вызывать повреждение слизистой оболочки и нарушение двигательной функции желудка, развитие гастрита; переедание и прием жирной пищи - провоцировать забросы кислого содержимого желудка в пищевод, что проявляется изжогой. Особенно опасным видится развитие острого холецистита, в том числе на фоне желчекаменной болезни, и панкреатита, вследствие кулинарно-алкогольных экспериментов.
Основной совет гастроэнтерологической команды ММЦ «СОГАЗ» нашим пациентам заключается, прежде всего, в соблюдении умеренности. Перифразируя слова древних мыслителей скажем: «Умеренность в еде и в питье в новогодние праздники необходима, чтобы не плоть руководила нашими поступками, а ум!». Определенную помощь в достижении данной цели может оказать употребление большего количества фруктов и жидкости – соков, морсов, воды перед и во время праздничных посиделок. Тщательное пережевывание поможет уменьшить количество потребляемой пищи и снизить нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта.
Необходимо помнить, что в случае выраженной и длительной гастроэнтерологической симптоматики необходимым является незамедлительное обращение за квалифицированной медицинской помощью. В Международном медицинском центре «СОГАЗ» в праздничные дни будет вестись прием гастроэнтерологами, эндоскопистами и врачами других специальностей; дежурная служба и бригады скорой помощи будут функционировать круглосуточно на протяжении всех новогодних каникул.
В завершение нашей статьи поздравляем всех жителей и гостей Санкт-Петербурга с наступающими праздниками и пожелать, чтобы та легкая изжога или незначительная тяжесть в животе, с которыми вы, может быть, столкнетесь в период новогодних торжеств, были бы самыми серьезными Вашими и нашими проблемами в приходящем Новом 2015 Году!
О возможных противопоказаниях проконсультируйтесь со специалистом.
Тихонов Сергей Викторович, врач-гастроэнтеролог ММЦ "СОГАЗ".